12. 12. 2025 - V tej očarljivi posebni božični oddaji Mary Berry obišče Škotsko, domovino svoje mame, kjer si privošči čarobne zimske počitnice. Navdih črpa iz zimskega praznovanja s svojo družino ter pripravi cel niz razkošnih jedi, ki si jih lahko privoščimo kadar koli med prazniki. Pridružijo se ji prijatelji Andy Murray, Iain Stirling in Emeli Sande, ki ji pomagajo poskrbeti, da bo to nepozaben božič.
Mary začne popotovanje na vlaku s parno lokomotivo in se napoti proti prelepemu Škotskemu višavju, da bi prvič ugledala s snegom pobeljene gore. Ko se namesti v udobni praznični kuhinji, začne z ustvarjanjem izjemnega božičnega venčka, v katerem tradicionalno škotsko sladico cranachan nadgradi z elementi torte Pavlova. Mary se odpravi v hotel tenisača Andyja Murrayja v Dunblanu, kjer se sreča z njim in njegovo babico. Za zajtrk pripravijo klasični kedgeree, Andyja pa gospe dražita zaradi njegovih kuharskih sposobnosti.
Ko se Mary vrne v svojo hiško, pripravi popolne kanapeje z dimljenim lososom in guacamolejem. Potem sledi njena pita tarte tatin s komarčkom in rdečo čebulo v spremstvu solate iz surove zimske zelenjave. Iain Stirling se pridruži Mary pri pripravi razkošnega božičnega fondija, ki pa preseneča. Mary namreč uporabi klasične ostanke od pojedine na veliki dan ter dokaže resničnost svoje teorije, da je naslednji dan s stopljenim sirom vse še okusnejše, še posebej klobase, zavite v slanino.
V hiški Mary pripravlja božično pito z aberdeensko govedino angus in vloženimi orehi, preden se oglasi pevka Emeli Sande, ki je odraščala v Aberdeenshiru, in ji pomaga pri pripravi klasičnega božičnega debla. Potem Emeli preseneti Mary z obiskom gostov – obiščejo ju koledniki, ki med sneženjem zapojejo pred hiško.
Na sporedu: v sredo, 24. decembra ob 13h na TV kanalu 24Kitchen
